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喜讯!炎帝代表申报的葛仙米荣获国家新食品原料称号

来源: 炎帝 2018-09-27 14:29:31在线投稿评论(0
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  9月19日,国家卫健委对葛仙米的新食品原料的安全性评估材料审查并通过,特地发函炎帝生物,并于“2018年第10号公告”正式公告为新食品原料(原称新资源食品原料)。随着葛仙米正式列入国家新资源食品原料名录,深耕葛仙米研究应用多年的炎帝生物将迎来更为广阔的研发领域及发展空间。

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  据悉,葛仙米于2018年5月通过专家评审委员会技术审查并公开征求意见,近日正式公告为新食品原料,审批速度之快出乎许多人的意料。该原料为炎帝生物申报的新食品原料,其来源为以人工养殖、采收的新鲜球状念珠藻为原料,经筛选、清洗、干燥、包装等步骤制成。

  世界上野生葛仙米的分布十分稀少,我国各地均有分布,在我国的主要分布地是湖北鹤峰县走马坪镇。葛仙米生长在水稻田中,当温度在4℃——30℃以后便会自然形成葛仙米颗粒。葛仙米含有人体必需的多种氨基酸、蛋白质及多糖等活性物质,性味甘、淡、寒,有清热明目作用,能治目赤红肿、夜盲症、烫伤。现代研究表明,葛仙米还有提高免疫力及保湿锁水等作用。

  炎帝生物早在2006年就与中科院水生生物研究所共同研发葛仙米人工培植项目,并于2009年起在常德建立起生物技术炎帝研发基地。伴随着炎帝对葛仙米原料养殖技术的进步,以及法规的支持,为它扩大在食品中的应用开发奠定了基础。除了广泛应用于锁水保湿护理用途的维楚护肤品系列之外,还开发了多款含有葛仙米的功能食品,如葛仙米营养餐、葛仙米复合蛋白固体饮料等。

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